INGRÉDIENTS
4 œufs
200 ml de bouillon de poule
1 c. à s. de sauce nuoc-mâm
1 c. à s. d’huile de sésame
2 branches de cébette ciselées
Des graines de sésame
PRÉPARATION
Battre les œufs en omelette avec le bouillon de poule et la sauce nuoc-mâm.
Dans un bol, ajouter une poignée de cébette ciselée, verser l’omelette et cuire à la vapeur pendant 20 min.
Lorsque l’omelette a bien gonflé, retirer du cuiseur vapeur, verser un filet d’huile de sésame et parsemer de cébette et de graines de sésame.
PRODUITS ASSOCIÉS
Recette associée
50 ans
D'existence
7800
Clients professionnels
11
Magasins
10
Boutiques traiteur
5 100+
Produits
400+
Fournisseurs partenaires
100+
Pays de provenance différents
360+
Nouveautés/an
3 500
Conteneurs/an
30 000
m² d'entrepôt
1500
Audits qualité/an
ILS NOUS FONT CONFIANCE
En poursuivant votre navigation sans modifier vos paramètres, vous acceptez l’utilisation des cookies ou technologies similaires pour disposer d’une expérience d’utilisation optimale sur notre site.