Ingrédients (pour 2-3 personnes)
- 1 pavé de saumon de 500g
- 1/2 mangue
- 1 avocat mûre
- 1cs de sauce sriracha
- 1cs de mayonnaise
- 1 pincée de graines de sésame
- De la ciboulette
- Des chips de feuilles de riz et algues nori (recette également disponible sur notre site)
PRÉPARATION
1
Tailler le saumon, la mangue, l’avocat en dés
2
Ajouter la sauce sriracha et la mayonnaise
3
Mélanger délicatement
4
Parsemer de graines de sésame, de ciboulette ciselée
5
Servir avec des chips de feuilles de riz et d’algues nori
Recette associée
50 ans
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