Ingrédients (pour 2 personnes)
- 400g de crevettes gambas crues
- 1/2 oignon finement émincé
- 2 gousses d’ail hachées
- 1 piment ciselé
- De la coriandre grossièrement découpée
- 1cac de sel + 1cac de poivre noir
- De la sauce au kumquat TINH VIET
PRÉPARATION
1
Dans une poêle chaude, faire revenir les oignons, l’ail et le piment dans un filet d’huile.
2
Ajouter les gambas crues puis assaisonner de sel et de poivre
3
Ajouter les gambas crues puis assaisonner de sel et de poivre
4
Ajouter les gambas crues puis assaisonner de sel et de poivre
5
Dipper les crevettes grillées avec de la sauce au kumquat TINH VIET
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