Ingrédients (pour 2 personnes)
- 1 coquelet entier (ou 2 cuisses de poulet)
- 1 oignon grossièrement découpé
- 2 carottes découpées en quartier
- 2 pommes de terre découpées en quartier
- des aromates déshydratées pour la soupe au poulet Dun Ji Longevity
- 2cs de sauce soja claire
- 1cs de sel et de poivre
PRÉPARATION
Chauffer 3L d’eau puis ajouter les aromates déshydratées Dun Ji, les légumes, la sauce soja et le sel et poivre
Faire mijoter pendant 30min
Découper le coquelet en gros morceaux puis les ajouter au bouillon
Laisser mijoter à nouveau pendant 20min
Servir cette soupe bien réconfortante et pleine de bienfaits avec du riz parfumé
Recette associée
50 ans
D'existence
7800
Clients professionnels
11
Magasins
10
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Produits
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