Ingrédients (pour 2 personnes)
- 2 tranches de jambon
- 2 œuf battus et cuits comme des crêpes
- 6 bâtons de surimi
- 1 tomate
- 1/4 de concombre
- 2 portions de nouilles fraîches pour ramen
- De la sauce au sésame Bio Tang Frères
- Du gingembre mariné
- Des graines de sésame
PRÉPARATION
Découper le jambon, l’omelette, le surimi en fines tranches
Découper le concombre en julienne
Découper la tomate en quartiers
Cuire les nouilles puis les rincer à l’eau froide
Dans une assiette, placer une portion de nouilles puis disposer tous les ingrédients par dessus
Vous pouvez ajouter du radis mariné
Verser 2cs de sauce au sésame puis parsemer de graines de sésame
À déguster froid
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