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Pâte de curry panang (Ref. 147663)
BIO TANG FRERES - 120 g - 147663
Pâte de curry panang (有机panang咖喱酱)
Conseil de préparation : Faire chauffer 2 cuillères à soupe d’huile dans un wok puis ajouter 50g de pâte de curry panang. Laisser cuire à feu doux pendant 1 minute. Verser 400 ml de lait de coco. Faire cuire à feu moyen pendant 1 minute en remuant. Ajouter 250g de viande de votre choix. Laisser mijoter jusqu’à ce que la viande soit cuite. Assaisonner avec de la sauce poisson et du sucre. En fin de cuisson, ajouter des feuilles de combava, du basilic et du piment frais. Parsemer de feuilles de basilic et servir chaud avec du riz thaï.
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