INGRÉDIENTS
50 g de gingembre frais coupé en tranches
50 g de cannelles entières
120 g de sucre brun
2 L d’eau
2 pincées de pignons de pin
PRÉPARATION
Bouillir l’eau et ajouter les tranches de gingembre, les bâtonnets de cannelle et le sucre brun.
Laisser frémir pendant 1 h.
Retirer du feu puis laisser refroidir.
Servir bien frais, parsemer chaque verre de quelques pignons de pin.
Recette associée
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