INGRÉDIENTS
Ingrédients (pour 2 personnes)
- 2 filets de blanc de poulet
- 15g de noix de cajou
- 2 ciboulettes Thaï en morceaux de 2cm
- 4 piments rouges séchés émincés et dégrainés
- 1 oignon émincé
Marinade
- 1/4 de c. à café de sauce soja foncée Pearl River Bridge
- 1/4 de c. à soupe de sauce huître Jin Pai
- 1/4 de c. à soupe de sauce de poisson Squid
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1/2 de c. à café de fécule de maïs
PRÉPARATION
1
Mélanger tous les ingrédients de la marinade et y faire mariner le poulet préalablement coupé en morceaux. (20 à 30min).
2
Faire chauffer de l’huile dans un wok puis y faire revenir le poulet et la marinade quelques minutes, réserver.
3
Faire revenir l’oignon et les piments rouges dans un peu d’huile chaude.
4
Ajouter le poulet préalablement cuit, la ciboule puis les noix de cajou entières, bien mélanger et rectifier l’assaisonnement avec du sel et du poivre si nécessaire.
5
Télécharger la recette
Servir avec du riz Thaïlandais parfumé « Oiseaux Célestes ».
PRODUITS ASSOCIÉS
Recettes associées
9
Magasins
9
Boutiques traiteur
11 000+
Produits
100+
Grandes marques d'importation
100+
Pays de provenance différents
1976
Jusqu'à nos jours
26 000
m² d'entrepôt
22
Camions en propre
ILS NOUS FONT CONFIANCE
En poursuivant votre navigation sans modifier vos paramètres, vous acceptez l’utilisation des cookies ou technologies similaires pour disposer d’une expérience d’utilisation optimale sur notre site.