2022-10 - Poulet Kung Pao et YEO’S Litchi 4

Poulet à la sauce Kung po

INGRÉDIENTS

1 blanc de poulet et un haut de cuisse de poulet découpés en gros cubes

1 petit poivron vert découpé en cubes

1 petit poivron rouge découpé en cubes

1/2 oignon découpé en cubes

3 gousses d’ail hachés

1 branche de ciboule découpée en longueur de 3cm

2 à 3 c. à s. de cacahuètes grillées

4 c. à s. de sauce Kung Pao YEOS’S

1 c. à s. d’huile de sésame

PRÉPARATION

1

Dans une poêle chaude et huilée, faire revenir l’ail et les morceaux de poulet pendant 5 min.

2

Ajouter les légumes puis remuer pendant 5-10 min.

3

Verser la sauce Kung Pao et laisser le tout mijoter pendant 5 min.

4

Verser ensuite l’huile de sésame et parsemer le plat de cacahuètes grillés.

5

Servir avec du riz parfumé.

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Découper les légumes en cubes.

10

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