INGRÉDIENTS
1 blanc de poulet et un haut de cuisse de poulet découpés en gros cubes
1 petit poivron vert découpé en cubes
1 petit poivron rouge découpé en cubes
1/2 oignon découpé en cubes
3 gousses d’ail hachés
1 branche de ciboule découpée en longueur de 3cm
2 à 3 c. à s. de cacahuètes grillées
4 c. à s. de sauce Kung Pao YEOS’S
1 c. à s. d’huile de sésame
PRÉPARATION
Dans une poêle chaude et huilée, faire revenir l’ail et les morceaux de poulet pendant 5 min.
Ajouter les légumes puis remuer pendant 5-10 min.
Verser la sauce Kung Pao et laisser le tout mijoter pendant 5 min.
Verser ensuite l’huile de sésame et parsemer le plat de cacahuètes grillés.
Servir avec du riz parfumé.
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